Hình ảnh thanh, kiểm tra tại Công ty TNHH một thành viên cấp thoát nước Bắc Kạn.

Thực hiện chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm về thanh, kiểm tra các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2015, từ ngày 10/7 đến 20/7/2015, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Kạn đã tổ chức đợt thanh, kiểm tra chuyên ngành về ATTP đối với các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình và cơ sở sản xuất nước đá uống liền trên địa bàn tỉnh.

Qua quá trình kiểm tra đa số các cơ sở chấp hành tương đối tốt các quy định về điều kiện an toàn thực phẩm như cơ sở vật chất; trang thiết bị sản xuất, dụng cụ chứa đựng; điều kiện về người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm như khám sức khỏe định kỳ, Giấy xác nhận kiến thức về an toàn toàn thực phẩm; chấp hành tốt quy định về công bố hợp quy...

Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra cũng phát hiện một số vi phạm như: Chưa thực hiện kiểm nghiệm nước định kỳ theo kế hoạch đã công bố; bao bì chứa đựng chưa chứng minh được nguồn gốc rõ ràng...

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản yêu cầu cơ sở nghiêm túc chấp hành các quy định về kiểm nghiệm định kỳ nước sau công bố hợp quy, đồng thời hướng dẫn các cơ sở ký hợp đồng cung cấp bao bì chứa đựng hướng dẫn thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất nước uống đóng bình và nước đá dùng liền.

Tin và ảnh: Nông Thị Viên

(CC ATTP tỉnh Bắc Kạn)