Trong tháng 7 và tháng 8 năm 2015, Ban Quân y thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh đã tổ chức truyền thông về bảo đảm an toàn thực phẩm cho 156 cán bộ chiến sỹ thuộc cơ quan Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh; 156 quân nhân dự bị động viên thuộc Trung đoàn 750 (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh).

Tại buổi truyền thông các cán bộ, chiến sỹ đã được nghe giới thiệu các văn bản quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm của Bộ Y tế mới ban hành, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do nấm độc; cách lựa chọn và phương pháp bảo quản thực phẩm an toànvà phương pháp xử trí tại đơn vị khi xảy ra ngộ độc thực phẩm

Thông qua buổi truyền thông các cán bộ, chiến sỹ đã nắm được những kiến thức về an toàn thực phẩm, phương pháp lựa chọn, bảo quản thực phẩm đúng cách và biện pháp xử trí ban đầu khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; từ đó vận dụng vào thực tế tại gia đình và đơn vị nhằm góp phần hạn chế ngộ độc thực phẩm, từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống vật chất và tinh thần cho bà con các dân tộc tỉnh Bắc Kạn.

Tác giả: Nông Thị Viên

Chi cục ATVSTP Bắc Kạn